10月の「おやじの料理倶楽部」

ふた月に一度の「おやじの料理倶楽部」田口の保健福祉センター2階で10時から行われている。初めに保健士さんから薬手帳と薬の服用の注意などのお話を聞く。医療費の自己負担は現在国保では3割負担、70歳から2割負担、75歳から1割負担であるが、この1割負担はなくなり2割負担になるような話である。次に料理教室に入る。3グループに分かれ作業に入る。今回のメニューはチャーハン・麻婆茄子・きゅうりともやしの酢の物・わかめスープ。栄養士の先生とイチゴの会お母さんの手助けを受けレシピに従い手分けして作業を進める。どれもまずまずの仕上がりで美味しく頂けた。自己流ではなくレシピに従いまたチャレンジしてみようと思う。次回は12月、親子丼ぶりだそうです。



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